JAMES E.PEPPER 1776 RYE 46% 0,7 L

Whiskey James E.Pepper 1776 Straight Rye rozpoczyna swoją historię w gorzelni dziś znanej jako Woodford Reserve, założonej przez wnuka Elijaha Peppera, pułkownika Jamesa E.Peppera, którego osoba nieodzownie wiąże się ze światem whiskey w Kentucky. W 1958 roku marka zniknęła z rynku, po to by powrócić dokładnie 50 lat później jako jedna z propozycji spółki Georgetown Trading Company. Whiskey wydestylowana jest z zacieru, który zawiera 90% żyta, pochodzenia Lawreceburg Distillery of Indiana. Jest to złożona i niezwykle aromatyczna kompozycja. Dojrzewa przez okres 4-5 lat w nowych beczkach z dębu amerykańskiego. Dodatkowo nie jest filtrowana na zimno, a zabutelkowana jest w mocy 46%. Wyraźnie wyczuwalne pikantne aromaty towarzyszą nutom brzoskwiń, jabłek i skórki cytrynowej oraz drewna i ziół. W smaku jest kremowa, z nutą czekolady, ale też pieprzu, wanilii, szczypty cynamonu i gałki muszkatołowej. Finisz jest zaskakująco długi, karmelowy, z odrobiną mięty w tle i suszonych ziół.