HAKUSHU DISTILLERS RESERVE 43% 0,7 L

Koncepcja budowy japońskiej destylarni Hakushu była przede wszystkim ukierunkowana podtrzymaniem harmonii z lokalną fauną i florą. Nie oficjalnie, tę destylarnie nazywa się „leśną” ze względu na jej położenie, znajdujące się u podnóża góry Kaikomagatake pośród bujnej roślinności. Niektóre destylaty tu wytwarzane po maturacji są poddawane specjalnej filtracji przez zwęglone drzewo bambusowe, nadając w ten sposób krągłego aromatu. Do stworzenia tego trunku użyto przyjemnie delikatnego słodowanego jęczmienia, jak i mocno zatorfionego ziarna tego zboża. Hakushu Distiller’s Reserve to whisky Single Malt leżakowana w beczkach z amerykańskiego dębu.

Aromat: Mięta, sosna i przyjemne trawiaste nuty. Zielony ogórek i melon.
Smak: Wszystkie nuty aromatyczne płyną bez wysiłku przez podniebienie, mięta rozwija się w słodsze akcenty owoców. Cytrusowy dotyk pojawia się na końcu.
Finisz: W trakcie długiego wykończenia pojawia się dym.