GLENLIVET CAPTAIN’S RESERVE 40% 0,7 L

Glenlivet Captain’s Reserve został zaprezentowany pierwszy raz w 2018 roku i do dnia dzisiejszego znajduje się w podstawowej ofercie Glenlivet Distillery. Historia tej whisky związana jest bezpośrednio z osobą kapitana Williama Smitha Granta, prawnuka założyciela destylarni George’a Smitha. Po I wojnie światowej przejął on destylarnię i zarządzał nią w trudnych czasach amerykańskiej prohibicji. Był popularyzatorem whisky na rynku amerykańskim i europejskim. Glenlivet Captain’s Reserve jest mieszanką destylatów dojrzewających początkowo w beczkach po bourbonie, następnie maturacja odbywa się w beczkach po sherry, a na sam koniec jest przelewana na pół roku do beczek po koniaku. Dzięki temu zabiegowi nabiera owocowego i słodkiego aromatu jednocześnie. Można odnaleźć w nim jabłka, morele, rodzynki, figi i suszone śliwki. Odsłaniają się aromaty lukrecji i słodkiego pieczywa z dodatkiem cynamonu. W tym delikatnym smaku można odnaleźć miód i toffi, bukiet suszonych owoców, rodzynki w czekoladzie, cynamon, orzechy i odrobinę anyżu. Finisz jest średnio długi, gładki, z odrobiną przypraw i posmakiem dębu, idealnie podkreślającym owocowe nuty