GIN ETSU GIN 43% 0,7 L

Destylarnia Asahikawa znajduje się na wyspie Hokkaido, której specjalizają jest tworzenie takich trunków jak: sake, likiery oraz shochu. Gin Etsu pozyskiwany jest z alkoholu trzcinowego. W jego skład wchodzą: jałowiec, gorzkie pomarańcze, korzeń arcydzięgla, lukrecja, kolędra, japoński pieprz, liście herbaty, yuzu, kilka sekretnych składników. Botaniki macerowane są przez 24 godziny, a destylacja odbywa się w miedzanym alembiku. Gin rozcięczony jest do 43 % przy pomocy wody z gór Taisetsu. W smaku na początku dostrzec możemy nuty kwiatowe i cytrusowe, natomiast pieprz, lukrecja jałowiec i kolędra utrzymują się w tle.