BALLECHIN 13 YO 2004 PORT SFTC 54,3% 0,5 L

Edradour Distillery stworzył prezentowaną tu whisky by upamiętnić pracującej, po sąsiedzku, do 1927 roku destylarni Ballechin. Obecny właściciel destylarni produkuje w małych partiach whisky ze słodu jęczmiennego o kocentacji związków fenolu 50ppm. Pierwszy wypust miał miejsce w 2006 roku jako Ballechin i od tamtej pory jest w reguralnej ofercie firmy. Ballechin 13-letni 2004 Port SFTC to propozycja wydestylowana 20 kwietnia 2004 roku i leżakowana przez 13 lat w beczce po Porto nr 205. Niefiltrowana na zimno i zabutelkowana o zawatości alkoholu 54,3% . Edycja liczyła 415 butelek. Aromat: dym torfowy, melon, czerwona porzeczka, malina, wanilia, czekolada mleczna, cynamon, goździki i szczypta świeżych ziół. Smak: dym torfowy, kakao, tofii, cynamon, budyń waniliowy, maliny, wiśnie, jeżyny i odrobina gałki muszkatołowej. Finisz: dym torfowy, śliwki, czekolada mleczna, prażone migdały, tofii, dżem jeżynowy, goździki i cynamon.