De Castelfort jest częścią spółdzielni Les Haut de Montrouge z apelacji Bas-Armagnac. Skupiając małych, niezależnych producentów, butelkuje jedne z najlepszych destylatów we Francji.
ARMAGNAC DE CASTELFORT 1981 charakteryzuje owocowy smak i aromat, w którym można rozpoznać śliwki, typowe nuty Bas-Armagnac, wanilię i suszone owoce.
Janneau Grand Armagnac VSOP jest to armagnac produkowany z trzech rodzajów białych winogron Baco, Ugni Blanc i i Folle Blanche, które pochodzą z regionów Bas Armagnac i Tenareze. Produkt jest połączeniem dwóch rodzajów destylacji pojedynczej i podwójnej charakterystycznej dla Janneau. Niektóra mieszanka leżakuje nawet 20 lat w dębowych beczkach.
Zapach: Figi, miód, dąb, garbniki, skóra, karmel.
Smak: Prażone rodzynki, przyprawy, żelki owocowe.
Armagnac Janneau XO jest mieszanką eau-de-vieux w wieku 12-25 lat głównie w dębie Limousin. Janneau XO to mieszanka odmian Baco i Ugni Blanc. Obszar uprawy to region Bas-Armagnac i region Armagnac-Ténarèze.
Nos: Miękki, rozgrzewający i przypominający figę, z nutami suszonych śliwek, daktyli i miodu.
Smak: Gęsty, miękki i soczysty, kwiatowy.
Finisz: Nuty kwiatowe rozwijają się z nutą przypraw.
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 764PLN
Armagnac Asbach 21 YO to niemiecka brandy, skomponowana z destylatów liczących sobie od 21 do 40 lat. Najmłodszy dojrzewał w beczkach z francuskiego dębu produkowanych od stuleci w Limousin. Asbach 21 YO należy do najbardziej wyrazistych i treściwych trunków w swojej kategorii.
W nosie słodkie nuty miodu spadziowego, karmelizowanego cukru, ciemnej czekolady, mocno palonej kawy oraz przypraw. W ustach kremowy, oleisty o strukturze z wyraźnie zaznaczonymi suszonymi owocami, toffi, korzennymi przyprawami, mokką, ciemną czekoladą oraz dębową wanilią. Finisz długi, ciągnąc się w nieskończoność, korzenny i pikantny.
Destylarnia należąca do rodziny Camus, która produkcją koniaków zajmuje się od 1863, usytuowana jest w Borderies we Francji. Camus X.O. Elegance to kupaż eaux-de-vie pochodzący ze wszystkich sześciu okregów- Petite Champagne, Borderies, Fins Bois, Bons Bois, Bois Ordinaires i Gradne Champagne. Leżakowanie trunku jest monitorowane przez mistrza kupażu, w odpowiednio wilgodnym miejscu( czasami dla harmonii przetacza się beczkę w bardziej suche miejsce). Aromat: suszone płatki róż, jaśmin, fiołki, tofii, wanilia, suszone jagody, orzechy włoskie, odrobina dębu. Smak: karmel, wanilia, rodzynki, morele, cynamon, ziele angielskie, gałka muszkatołowa, odrobina dębu i lukrecji. Finisz: długi, wanilia, lukrecja, kandyzowane owoce, migdały i ślad dębu.
Hiszpańska brandy, powstała w destylarni Sanchez Romate Hnos zajmującej się produkcją wina sherry od 1781. Z początku stworzona była wyłacznie dla rodziny, jednak ciesząca się dużym uznaniem z czasem trafiła na rynek. Brandy swój smak oraz barwę zawdzięcza około 15-stu latom spędzonych w beczkach po winach Pedro Ximenez i Oloroso Sherry. Oferuje aromat suszonych owoców, wanilii oraz dębu.
Carlos I to wspaniała hiszpańska brandy produkowana w destylarni Pedro Domecq, założonej w 1822 roku przez francuskiego arystokratę, który był także oficjalnym dostawcą alkoholi na dwór madrycki....
W 1979 roku, Maurice Fillioux stworzył unikalny koniak Paradis Extra na bazie destylatów przygotowanych jeszcze przez jego dziadka. W tym arcydziele zebrano ponad 100 rzadkich...
Hennessy VS to koniak produkowany przez francuską firmę Hennessy, która działa od 1765 roku. „VS” oznacza „Very Special”, a ten koniak zasługuje na swoją nazwę. Powstaje z mieszanki ponad 40 różnych eaux-de-vie, które następnie dojrzewają przez co najmniej dwa lata w beczkach z francuskiego dębu. Daje to gładki, pełny koniak z nutami wanilii, przypraw i suszonych owoców. Hennessy VS jest idealny do zabawy w czystości lub na skałach.
