Home > 105
Nowy 105 Zobacz większy

60% 1L

199,00 zł

OCENA: 0

Typ whisky: Single Malt

Kraj: Szkocja

REGION: highland

Destylarnia: Glenfarclas

O PRODUKCIE

O MARCE

Destylarnia Glenfarclas została założona w roku 1836, jednak jej prawdziwy rozkwit zaczął się dopiero w roku 1865, kiedy to nowym właścicielem farmy Rechlerich, położonej u stóp potężnej góry Benrinnes, w dolinie rzeki Spey, został niejaki John Grant. Często cytuje się jego niezwykle trafne słowa odnoszące się do produkcji whisky, "whisky słodowej się nie udoskonala, ją się pielęgnuje". Glenfarclas - "dolina zielonych łąk" - pozostała w rękach Johna Granta i jego spadkobierców do dnia dzisiejszego, co jest ewenementem w szkockim przemyśle gorzelnianym, a filozofia twórcy potęgi tej marki stosowana jest w niej w odniesieniu do każdej porcji zacieru nalewanej do alembików.

Mimo swego położenia niemal nad samym brzegiem Spey, woda do produkcji whisky w Glenfarclas pobierana jest nie z samej rzeki (co zresztą zdarza się już coraz rzadziej), lecz ze strumienia biorącego swój początek w górnej części szczytu Benrinnes. Po drodze ze źródeł do ujęcia, wody tego strumienia przepływają przez wrzosy i torf, którymi pokryte są zbocza Benrinnes, by wreszcie trafić do kadzi zaciernych w destylarni. Wyposażenie destylarni było niejednokrotnie modernizowane, wymieniane i rozbudowywane, jednak zawsze dokładano wszelkich starań by zachować ich oryginalny kształt i wygląd.

30 innych produktów w tej samej kategorii:


Przed wyświetleniem zawartości musi zostać zweryfikowana Twoja pełnoletność